Business lunchder Woche vom 21.05. - 25.05.2018

Mo - Fr  12.00 - 15.00 Uhr

2 Gänge       12.50 - 14.50 EUR
3 Gänge       15.00 - 17.00 EUR


Auf unserer täglich wechselnden Tageskarte finden Sie weitere Gerichte.
Für die Business-Lunch-Menüs sind keine Gruppenreservierungen möglich.


Montag 21.05.

- Feiertag -

Dienstag 22.05.

I   Salatherzen mit Buttermilchdressing und Nektarinen
II  Gulasch vom Brandenburger Hirsch mit Bio-Steinchampignons und Bärlauchspätzle
oder Pasta des Tages
III 2erlei Sorbet

Mittwoch 23.05.

I   Gebackener Coulommiers mit Preiselbeer-Hollandaise
II  Scharfes Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Koriander, Erdnüssen und Basmatireis
oder Pasta des Tages
III Schokoladen-Brownie mit Vanille-Eis

Donnerstag 24.05.

I   Scharfe Pflaumensuppe mit Mie-Nudeln und Pak Choi
II  Spargel-Risotto mit Estragon und gebeiztem Filet vom Thüringer Duroc-Schwein
oder Pasta des Tages
III Rote-Beeren-Grütze mit Vanille-Eis

Freitag 25.05.

I   Gekühlte Kartoffelsuppe mit Chorizo-Schaum
II  Gebratenes Bachsaiblingsfilet auf lauwarmen Salade niçoise
oder Pasta des Tages
III Schokoladen-Crème brûlée