Business lunchder Woche vom 17.07. - 21.07.2017

Mo - Fr  12.00 - 15.00 Uhr

2 Gänge       12.00 - 14.00 EUR
3 Gänge       14.50 - 16.50 EUR


Auf unserer täglich wechselnden Tageskarte finden Sie weitere Gerichte.
Für die Business-Lunch-Menüs sind keine Gruppenreservierungen möglich.


Montag 17.07.

I   Tomaten-Brotsalat mit Oliven
II  Scaloppine al limone - Kalbsschnitzel in Zitronensauce - mit Blattspinat und Herzoginkartoffeln
oder Pasta des Tages
III Mandelmilch-Mousse mit frischen Erdbeeren

Dienstag 18.07.

I   Curry-Apfel-Lauchsuppe
II  Aprikosen-Risotto mit Pfifferlingen und glasierter Kalbsleber
oder Pasta des Tages
III Schokoladen-Brownie mit Tonkabohnen-Eis

 

Mittwoch 19.07.

I   lauwarmer Salade Niçoise mit Topinambur, Bohnen, Tomaten, violette Kartoffeln
II  Zweierlei von Kichererbsen mit Tandoori, Tempeh, Aubergine und Granatapfel
oder Pasta des Tages
III Tarte Tatin mit Vanille-Eis

Donnerstag 20.07.

I   Vichyssoise - gekühlte Kartoffel-Lauchsuppe - mit Kerbel
II  Goulasch von Brandenburger Wild mit Bio-Steinchampignons und Spätzle
oder Pasta des Tages
III Crêpe mit Pflaumensorbet

Freitag 21.07.

I   Asiatischer Glasnudelsalat mit Chili und Koriander
II  Fish & Chips - Heilbutt in Tempura, bunte Kartoffelchips und Limetten-Aioli -
oder Pasta des Tages
III Marzipankuchen mit Zabaglione